マルキ・ダンジェルヴィーユがジュラで作る極めつけのワイン!
タイプ:白甘口ワイン産地:フランス / ジュラ
推薦グラス
昨年は通常造っているサヴァニヤンウイエの[2018]年物の一部を酸膜酵母下で3年半熟成させた「AroboisSavagninSousVoile(アルボワサヴァニヤンスーヴォワル)」をリリースしましたが、今年は[2016]年物を同じように酸膜酵母下で6年半以上熟成させたアイテムを「ArboisVinJaune(アルボワヴァンジョーヌ)」としてリリースしました。濃密な黄金色、サヴァニャン独特の風味はあるもののクセはなく、ハツラツとした酸味と凝縮した果実味、アロマがとても豊かで肉厚。ワインだけだと少し強いので地元産のコンテチーズと合わせてチビチビ飲みたい味わいです。
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- タイプ:白甘口ワイン
- 産地:フランス / ジュラ
- ブドウ品種:サヴァニャン100%
- ヴィンテージ:2016
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:21526
Domaine du Pelican / Arbois vin jaine [2016]
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