ロワールの奇才ディディエ・ダグノー!
タイプ:白ワイン産地:フランス / ロワール・ピュイ・フュメ
推薦グラス
2021年は4月に霜が降りてしまい、さらに雨が続いたので葡萄の腐敗も蔓延したために収穫量が例年の75%減と非常に少なくなってしまいました。そのため、いつも通り区画ごとに分けて醸造することが難しかったので全てのキュヴェを1つにまとめて醸造して特別ラベルでリリースすることになりました。ディディエダグノーの歴史の中でもキュヴェを1つにまとめるのは過去1度あったくらいで、ここまで生産量が少ないヴィンテージは初めてでした。フレッシュな青い果実のニュアンスにシレックス香、洗練された酸味とミネラル豊かで鉱物的な果実味、引き締まった直線的な味わいで温暖化が進む近年では味わえないソーヴィニヨンらしさがあります。また、2021年のサンセールモンダネは葡萄が出来なかったために醸造していません。
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- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ロワール・ピュイ・フュメ
- ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:21563
Didier Dagueneau / xxi 2021
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