極めつけのラタフィアリリース!
タイプ:甘口ワイン産地:フランス / シャンパーニュ
推薦グラス
ステファニー・シュヴルーとジュリアン・ブルナズルは、2012年に「シャンパーニュ・ラ・パルセル」を創設しました。1995年にヴァレ・ド・ラ・マルヌのロネに移住し、17世紀の家を住まいとし、後にワイナリーとしても活用。シャンパーニュ地方に移住後、ブドウ栽培を学び、2002年に手作業とバイオロジック、バイオダイナミック栽培を専門とする会社Vit‘Manuを設立しました。彼らは長年、地元の畑を管理し、ステファニーはブドウ畑の選定に優れ、ジュリアンは剪定技術で金賞を受賞。2012年、15年間管理してきたバルズィー・シュル・マルヌの小さな区画を購入し、「ラ・パルセル」を立ち上げました。彼らはすべての作業を共同で行い、剪定から醸造、瓶詰め、販売まで二人で話し合って決定しています。
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- タイプ:甘口ワイン
- 産地:フランス / シャンパーニュ
- ブドウ品種:ピノ・ムニエ100%
- ヴィンテージ:NV
- 容量:500ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:21679
La Parcelle / Ratafia
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