マルキ・ダンジェルヴィーユがジュラで作る極めつけのワイン!
タイプ:白ワイン産地:フランス・ジュラ
推薦グラス
葡萄品種はシャルドネ種100%。手摘み収穫、選別後に果皮浸漬はせずに350?の樫樽(新樽10%)で2~3週間の醗酵、10ヵ月熟成。瓶詰前に複数のキュヴェをステンレスタンクでアサンブラージュさせます。コラージュとフィルターは透明感を出すために軽く行います。若木のシャルドネらしいフレッシュな酸味、ミネラル豊かでクラシックな味わいはブルゴーニュのテロワールとは少し異なる泥灰土に由来しています。
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- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス・ジュラ
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2014
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:21753
Domaine du Pelican / Arbois Chardonnay [2014]
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