アマローネの大物が作るこのレチョートは非常に貴重!ねっとりとした甘さが最高!
タイプ:甘口ワイン産地:イタリア / ヴェネト

推薦グラス
品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、クロアティーナ、モリナーラ、ディンダレッラ
樹齢:1950年代ごろ、2000年代ごろ
位置:標高150~200m、南東
土壌:石灰泥質
収穫したブドウを4ヶ月アパッシメント(陰干し)。約15日間のマセレーションの後、冬の寒い気温の中で自然発酵させる。小さめのフレンチオーク樽で36ヶ月熟成した後、瓶詰め。さらに数年の瓶熟成をさせてからリリース。
鮮やかなルビーレッド。完熟したプルーンや、ドライフルーツ、ジャムなどのアロマ。口に含むと、香りから感じとれる風味が、豊かな果実味とともに改めて印象付けられる。しっかりとした骨格をそなえ、甘さと酸味のバランスがとれた甘口ワイン。
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- タイプ:甘口ワイン
- 産地:イタリア / ヴェネト
- ブドウ品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、クロアティーナ、モリナーラ、ディンダレッラ
- ヴィンテージ:2016
- 容量:500ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:23031
Monte dall’Ora / Recioto della Valpolicella Classico Sant’Ulderico 2016 500ml
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