ビオディナミで畑を管理し、今大注目の作り手!
タイプ:シャンパン(泡物)産地:フランス / シャンパーニュ

推薦グラス
【キュヴェ】五感を刺激するフレッシュさと親近感。『Invitation(招待状)』=『招待状』と名付けられ、メゾンのスタイルを知ってもらう"手引き"となるシャンパーニュ。彼らが栽培しているピノ・ノワール、ムニエ、3品種をブレンド。代々受け継がれているリザーヴワインを贅沢に使用したこのキュヴェは、ユレ・フレールが何者で、どこから来たのかをボトルの中にある液体で表現しています。
【品種】ピノ・ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%
【ベース】[2021]年、リザーブワイン35%
※毎年大きなスタイルの変化のないようにリザーヴ・ワインを保管し、ソレラシステムで継ぎ足しています。
【樹齢】平均35年
【産地・土壌】Ludes/リュド(粘土質と砂質)
RillyLaMontagne/リリー・ラ・モンターニュ(白亜質)
Villedommange/ヴィルドマンジュ(砂質)
【ドサージュ】4.5g/L【デゴルジュマン】[2024]年11月
【熟成】一次熟成はステンレスタンク(90%)と樽(10%)で行い、一部マロラクティック発酵後、3年間熟成。
【アルコール度数】12.0%
生産者情報はこちらから
- タイプ:シャンパン(泡物)
- 産地:フランス / シャンパーニュ
- ブドウ品種:ピノ・ノワール 40%、ムニエ 40%、シャルドネ 20%
- ヴィンテージ:NV
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:23123
Hure Freres / Invitation Brut
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